久々に猿が、やって来ました。
そろそろ柿が美味しくなる頃だろうと思って来たのかもしれませんが、親戚家族一同そろって収穫にやってきました。
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今週のパスタランチ
今週のパスタランチは
エビとマコモダケのペペロンチーノ
豚バラ肉と尾上菜のトマトソース
の2種類です。
食材の尾上菜もマコモダケも地元の物で、
マコモダケは、食物繊維も豊富で、食感はタケノコに似た感じで、イネ科の植物です。ここ地元大音の横関さんの栽培されてる物を使っています。
2018年10月16日
今週のパスタランチ
今週のパスタランチは
秋刀魚と生トマトのペペロンチーノ
ベーコンと揚秋野菜のトマトソース
の2種類です。
